Le Stelle Libri
Libri pubblicati nella collana Le Stelle con argomento Cucina Romagnola
Prossime uscite LIBRI Collana LE STELLE in Libreria su Unilibro.it:
9788897012863 Silbermann
9788897012856 Astrid Lindgren. Una vita libera
9788897012672 Gatti d'artista. La meravigliosa storia dei gatti che hanno ispirato capolavori e dei loro artisti
9788897012665 Pasolini l'inattuale. Nel cerchio magico di Casarsa (1922-1950)
9788897012474 Perduta gente
9788847005440 L'astrofilo moderno
9788847005426 Un anno intero sotto il cielo. Guida a 366 notti d'osservazioni
9788807070686 Non dirmi che hai paura
9788807070679 Gattopardo
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Piada e piadina. Guida sentimentale a chioschi, botteghe e baracchine di Romagna
Timo Maria Pia
edizioni Polaris collana Le stelle , 2021
La piadina in Romagna un tempo si faceva in casa, ma ora è lo street food per antonomasia. Si mangia in strada, oppure si compra in strada per poi portarla a casa in famiglia, per farla arrivare fuori di Romagna e tenerla congelata in freezer. Lungo la Via Emilia varia di spessore, di composizione, di lievitazione,...