Convergenze Convergences Libri
Libri pubblicati nella collana Convergenze Convergences Geografia economica
Alimentazione e territorio. Dalla dicotomia società-natura al recupero e alla valorizzazione del concetto di casa Nocco Sara - Wip Edizioni, 2024 - Convergenze/Convergences
Esiste un legame tra il cibo di cui ci nutriamo e l'equilibrio ecosistemico? Può la geografia stimolare nuova consapevolezza e con essa una risposta proattiva locale e globale, educando al contempo le nuove generazioni rispetto ai temi della sostenibilità? Recuperando il parallelismo tra pianeta Terra e casa da abitare e vivere, il presente saggio parte dal concetto di Antropocene, analizza le preoccupanti traiettorie dell'odierno sistema alimentare e lo sviluppo di forme di approvvigionamento alternativo, per poi soffermarsi sul caso studio di "Casa delle AgriCulture - Tullia e Gino - Castiglione d'Otranto". A questa realtà virtuosa salentina, perfetto esempio di ritorno alla sovranità alimentare delle comunità locali, è dedicato il fumetto "Il rumore dei semi", testato in un percorso di insegnamento-apprendimento con gli studenti e le studentesse dell'Università del Salento. Prefazione di Alessandro Isoni.
Scelte geoeconomiche per la valorizzazione del territorio Ivona Antonietta - Wip Edizioni, 2019 - Convergenze/Convergences
Sotto il profilo socio-geografico il territorio non è un dato descrittivo ma un insieme di relazioni e interazioni dello spazio con il gruppo umano che lo abita in maniera permanente: è il territorio che nelle considerazioni di coloro che ne usufruiscono per fini ricreativi diventa uno spazio specializzato, funzionale e parziale per il tempo libero. La creazione di un ecomuseo, nel particolare contesto costiero, dovrà essere finalizzata alla valorizzazione dei caratteri spaziali, delle attività economiche e dei comportamenti, utilizzando in primo luogo i contenitori presenti. Esso diventa lo 'strumento' per sviluppare processi partecipati per la tutela e la valorizzazione del patrimonio locale.