Fuoricollana Libri
Libri pubblicati nella collana Fuoricollana Liquori e cocktail
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9791256370078 Delirio d'amore
9791256370061 Bologna 40
9791256370023 Temo i greci anche se portano doni
9788862522960 Enigmistica beatlesiana
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Dialoghi sul libro degli amari
Cibaldone di Bacco (cur.)
edizioni Iacobellieditore collana Fuoricollana , 2022
Sebbene nasca come sollievo post pasto, una dose di amaro racchiude oltre 2000 anni di tecniche, odori e sapori che vanno oltre la fisiologia. Con l'artifizio di cui si servì l'Aretino, il dialogo, la descrizione di otto giornate di incontri tra esperti e appassionati sul tema degli spiriti alcolici d'altri tempi....
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El Señor Mojito. Cinquantuno ricette e alcuni segreti
Piagno Michele
Damilano I. (cur.)
Lacalamita C. (cur.)
edizioni Corsiero Editore collana FUORICOLLANA , 2019
Michele Piagno racconta la misteriosa storia delle origini del mojito, attraverso la voce ironica del Señor Mojito in persona, introducendo il lettore al gusto dell'arte liquida a portata di mano, al fascino della scala sensoriale del barman perfetto e alla scoperta di alcuni dettagli tecnici che fanno la differenza,...