Gastronomia Miscellanea Libri
Libri pubblicati nella collana Gastronomia Miscellanea Cucina per i bambini e con i bambini
Piccoli gourmet crescono. Ricette e consigli per insegnare ai bambini a mangiare di tutto fin dallo svezzamento Verbert Sigrid - Mondadori Electa, 2013 - Gastronomia Miscellanea
Questo libro nasce dall'esperienza diretta di una mamma, Sigrid Verbert, blogger di cucina tra le più seguite in Italia, ed è destinato ai genitori che si trovano ad affrontare lo svezzamento del proprio bimbo, un momento particolarmente delicato in cui si introducono progressivamente alimenti nuovi. Se affrontato con la dovuta attenzione, guesto passaggio può essere non solo l'occasione per porre le basi di una corretta alimentazione, ma anche per educare al cibo inteso come scoperta di sapori, colori e consistenze diverse. 60 ricette sane e gustose abbinate a spunti e consigli pratici sulle tematiche chiave dell'alimentazione: le esigenze dei piccoli incrociate con quelle nutrizionali, i trucchi per affrontare le resistenze di fronte ad alcuni cibi, la scelta degli ingredienti, la preparazione dei piatti e la loro conservazione. Dall'autrice del blog il cavoletto di Bruxelles.
Marzagiochi e steccodolci. In cucina con i bambini Montersino Luca - Mondadori Electa, 2012 - Gastronomia Miscellanea
Un libro che racchiude un grande progetto: insegnare a grandi e piccini a preparare insieme tanti e gustosi pupazzi di marzapane, deliziose leccornie da assaporare, ma anche perfetti compagni con cui giocare, sia da soli che con mamma e papà. Non solo Marzapane! All'interno del libro 35 ricette, per realizzare, con divertenti e semplici passaggi tanti dolcetti di ogni forma e colore, sempre utilizzando ingredienti naturali e genuini. Luca Montersino, il pasticcere goloso di salute, proprio per la sua filosofia "salutistica" è seguitissimo, e molto amato, da tante mamme attente e premurose. Un libro per divertirsi e crescere in cucina, guidati da uno degli chef più creativi del mondo, per imparare a "creare" dolci squisiti e soprattutto sani. Tante idee per cucinare con i bambini e per i bambini, trasformando anche il dolce più semplice in una vera festa!
Mamma oggi cucino io! Morris Ting - Mondadori Electa, 2012 - Gastronomia Miscellanea
Sei un ragazzo giusto o una ragazza curiosa? Allora questo libro è per te, per stupire genitori e amici preparando con le tue mani piatti facili e buonissimi. Con le ricette illustrate spiegate passo dopo passo, potrai imparare a cucinare pizze, spaghetti al pomodoro, spiedini, hamburger, crocchette, frullati e dolci. Diventare un vero chef oggi è semplice e divertente! Età di lettura: da 7 anni.