Healthy Life Libri
Libri pubblicati nella collana Healthy Life Cucina salutista e integrale
Happyfood. Ricette ricche di energia e vitalità per tutta la famiglia... a due e quattro zampe Capelli Cristina - Eifis Editore, 2022 - Healthy Life
"La natura parla il linguaggio delle stagioni, della varietà del cibo vivo e vitale, colorato e verdeggiante di linfa. Coltivarlo è semplice e cucinarlo con sapere rafforza la nostra energia vitale, allungando la nostra vita. In cucina pochi ingredienti, zero spreco, salute a profusione e tanto amore gioioso. Solo così ogni pasto è una festa condivisa, anzi un Happyfood. Questo libro non è solo una dichiarazione d'amore all'arte culinaria, ma anche alla vita. Le ricette di HappyFood, preparate con cura e amore e pensate per tutta la famiglia "a due e quattro zampe", trasmettono un forte sentimento per la vita. Mangiare è un atto di passaggio dal mondo esterno a quello interiore; rende nostro ciò che ci è estraneo, proprio come sempre fa l'amore." Prefazione di Ruediger Dahlke.
Vasocottura. Cucina sana e light in metà del tempo Marrali Angelo - Eifis Editore, 2018 - Healthy Life
La vasocottura consente di preparare in tempi brevissimi piatti saporiti e sani, con grande effetto scenografico, e senza che vengano disperse le sostanze nutritive. Si tratta di una tecnica semplice, per la quale ognuno potrà scegliere lo strumento di cottura che preferisce: forno ventilato, bagnomaria, microonde e per i più green anche in lavastoviglie. 28 ricette, per realizzare un intero menù, dall'antipasto al dolce, per ogni occasione e per accontentare tutti i palati. La vasocottura è un vero e proprio alleato in cucina, veloce e pratico, allunga i tempi di conservazione dei cibi, esalta i sapori e non necessita di particolari condimenti.
Italiana. Cucina naturale senza glutine Burt Clarissa Romano Rita - Eifis Editore, 2019 - Healthy Life
Oltre 50 ricette, tutte italiane, dall'antipasto al dolce, semplici e alla portata di tutti, per portare in tavola tutta la bontà della gastronomia italiana ma con la leggerezza del senza glutine. Ricette adatte alle famiglie: bruschette, pasta, zuppe, risotti, focacce e deliziosi dessert. Un'attenta selezione di ricette senza glutine che non precludano il gusto, la texture e l'aspetto. Tante ricette anche vegetariane e vegane per poter accontentare ogni richiesta. Direttamente da Hollywood una cucina sana, leggera e 100% Made in Italy.