I Georgofili Quaderni Libri
Libri pubblicati nella collana I Georgofili Quaderni Microbiologia (non medica)
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LIBRO 9788860327000
I microbi nella transizione ecologica ed energetica - Società Editrice Fiorentina, 2023 - I Georgofili. Quaderni
Il libro ripercorre le tappe fondamentali di Louis Pasteur, un gigante della ricerca scientifica nato due secoli fa, universalmente riconosciuto come il fondatore della Microbiologia e delle sue varie branche per paragonare i risultati di allora con quelli di oggi nell'epoca della transizione ecologica ed energetica.