I Sapori Libri
Libri pubblicati nella collana I Sapori STILE DI VITA, SPORT E TEMPO LIBERO
I panini friulani Godeassi Giulia - Morganti Editori, 2015 - I Sapori
Il primo ricettario illustrato dedicato ai panini imbottiti, ai toast, ai sandwich e ai nostrani tramezzini realizzati con i prodotti agroalimentari della regione Friuli Venezia Giulia. Per i golosi che non amano i sapori omologati del fast food, ecco una guida al buon mangiare. 50 ricche ricette, facili a prepararsi.
Le erbe spontanee di primavera Nekorkina Giulia - Morganti Editori, 2022 - I Sapori
"Sapori" è una collana dedicata alla cultura gastronomica del Friuli Venezia Giulia. Il piano dell'opera prevede una serie di piccole monografie che intendono far conoscere e apprezzare in tavola i grandi prodotti di questa terra. Ogni titolo presenta 50 ricette illustrate, sia tradizionali che innovative.