Impresagricola Libri

Energia da biomasse agricole. Produzione e utilizzo. Con esempi applicativi Fiala Marco   -  Maggioli Editore, 2012  -  Impresagricola

Nel settore dell'impiego delle Fonti Energetiche Rinnovabili è in atto un grande processo di innovazione che guarda con attenzione anche le biomasse di origine agro-forestale, da sempre protagoniste nella generazione di energia utile per l'attività umana. Lo stretto rapporto tra agricoltura ed energia trova, poi, nuovo vigore dal ruolo multifunzionale che oggi è riconosciuto al settore primario, non più chiamato a fornire unicamente alimenti e materie prime, ma anche servizi per la collettività ed energia a basso impatto ambientale. Il libro è strutturato con taglio decisamente pratico ed è, pertanto, principalmente rivolto a operatori di settore ai quali, sempre più spesso, servono informazioni concrete, necessarie sia per lo sviluppo delle proprie attività, sia per costruire un quadro di riferimento completo in una settore articolato e multidisciplinare.A tal fine, dopo aver descritto le caratteristiche delle biomasse derivabili dalle pratiche agricole, si analizzano sul piano tecnico-operativo le filiere agro-energetiche oggi più diffuse: l'impiego dei biocombustibili solidi per la generazione di calore e/o elettricità, la produzione di biocarburanti (biogas e biometano, oli vegetali e biodiesel, bioetanolo) e la successiva trasformazione in energia. Ciascuna filiera è segmentata in tre fasi (campo, stoccaggio/trasporto, conversione), evidenziandone gli aspetti di pregio e i punti critici. L'aspetto, di grande attualità, della sostenibilità di tali filiere è affrontato valutandone non le sole prestazioni economiche, ma anche quelle energetiche e ambientali, prospettando il ricorso a una metodologia di calcolo basata sui criteri LCA. A supportare l'orientamento pratico dell'opera, ciascuna parte del libro è corredata da "Esempi Applicativi" che, utilizzando semplici calcoli, definiscono con sufficiente grado di precisione alcuni parametri tecnico-operativi, fornendo al lettore spunti di riflessione concreti e tangibili.Marco Fiala, Professore Associato presso il Dipartimento Ingegneria Agraria dell'Università degli Studi di Milano. Laureato in Scienze Agrarie, è Dottore di Ricerca in Genio Rurale e membro dell'Accademia dei Georgofili. È autore di oltre 130 tra pubblicazioni su riviste nazionali e internazionali, memorie a congressi e libri. Si occupa di energie rinnovabili con particolare riferimento all'uso delle biomasse agro-forestali in processi di tipo termochimico, biochimico e per la produzione di biocarburanti. Oltre all'ottimizzazione delle fasi che compongono le filiere biomassa-energia, ne studia - anche con approccio LCA - la sostenibilità energetica e ambientale. si interessa, poi, dei costi energetici dei processi di produzione attuati in campo e nel centro aziendale nonchè di prove sperimentali su macchine e impianti agricoli innovativi.

Effluenti zootecnici. Impiantistica e soluzioni tecnologiche per la gestione sostenibile Provolo Giorgio   -  Maggioli Editore, 2012  -  Impresagricola

Lo sviluppo dell'agricoltura moderna ha apportato numerosi cambiamenti e miglioramenti nell'efficienza della produzione, caratterizzata da una marcata specializzazione produttiva. La conseguenza è stata una inevitabile separazione delle attività di allevamento dalle attività di coltivazione, dove sempre più spesso sono impiegati fertilizzanti inorganici per rispondere ai fabbisogni delle colture praticate. L'aumento delle dimensioni degli allevamenti, con la conseguente produzione di elevati quantitativi di effluenti rispetto alle superfici coltivate, ha comportato anche un aumento delle problematiche ambientali. Le principali criticità riguardano le emissioni in aria, in particolare di ammoniaca, e i rilasci verso le acque di composti azotati e di fosforo che contribuiscono ai fenomeni di eutrofizzazione e di inquinamento. L'utilizzazione degli effluenti richiede una particolare attenzione in tutte le fasi della gestione e la scelta delle tecniche adeguate per valorizzare questo prodotto, sfruttandone il potenziale fertilizzante ed energetico e limitandone al minimo l'impatto ambientale. Il volume guida gli operatori agricoli ad una corretta gestione degli effluenti zootecnici, indicando le potenzialità e i limiti delle diverse tecniche per migliorarne l'utilizzazione agronomica, produrre energia, limitare i rilasci nell'ambiente e ridurre gli eccessi nel rispetto delle normative.

L'energia solare in agricoltura. Reddito economico e risanamento ambientale Ciriminna Rosaria  Pagliaro Mario  Palmisano Giovanni   -  Maggioli Editore, 2011  -  Impresagricola

Molte cose sono cambiate dalla pubblicazione della prima edizione di questo volume. La presenza dei pannelli fotovoltaici sui tetti di fattorie, capannoni, allevamenti, caseifici, cantine e agriturismi è ormai più la norma che l'eccezione e, con il varo del IV Conto Energia, si è posto un freno all'installazione delle centrali fotovoltaiche sui terreni agricoli e alla costruzione delle grandi serre fotovoltaiche. Gli incentivi esistenti sono cambiati - come nel caso del fotovoltaico - o sono in fase di definizione, come nel caso del solare termico dove la defiscalizzazione del 55% dei costi sostenuti lascerà il posto ad un nuovo Conto Energia fototermico. Inoltre, l'integrazione di tecnologie diverse ha portato alla realizzazione di soluzioni con cui è possibile creare in modo versatile il microclima adatto a uno specifico tipo di coltivazione, generando abbondante energia pulita che remunera l'azienda agricola e contribuisce al risanamento dell'ambiente; oppure, con tecnologie semplici e potenti come l'irrigazione a goccia ad energia solare, che ha proprio nell'elettricità fotovoltaica il driver per una diffusione massiva nei campi del Meridione italiano dove persistono scarsità d'acqua e abbondanza di radiazione solare per molti mesi all'anno. Di qui la necessità di pubblicare una nuova edizione di un testo che riguarda un tema strategico per il futuro dell'agricoltura italiana.

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