Incontri Libri

Libri pubblicati nella collana Incontri Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati

Prossime uscite della collana Incontri

Libri previsti in uscita su Unilibro.it:

  • 9788893281935 Da Joseph de Maistre a Stanislao Medolago Albani
LIBRO   9788831933193

Le idee dei giovani chef. Cucina la salute con gusto  -  Scripta, 2018  -  Incontri

Gusto, salute, sostenibilità: tre parole chiave per il presente e il futuro della tradizione gastronomica italiana. Il volume è promosso da APCI (Ente nazionale della categoria cuochi), ANDID (Associazione di dietisti italiani) e LIFEGATE (Sociètà benefit che opera nell'ambito della sostenibilità) in collaborazione con l'azienda Ballarini (produzione pentole e strumenti di cottura).

€ 14.50