Limousine Libri
Libri pubblicati nella collana Limousine Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati
Le muse in cucina. Ottanta ricette di grandi artisti illustrate da grandi artisti. Ediz. illustrata - Excelsior 1881, 2007 - Limousine
Le muse in cucina. Ottanta ricette di grandi artisti illustrate da grandi artisti. Ediz. illustrata - Excelsior 1881
«Rivoluzione» in cucina, a tavola con Stalin - Excelsior 1881, 2010 - Limousine
Il "libro del cibo sano e salutare" uscì nel 1952 in Unione Sovietica: pubblicato in prima edizione in 500.000 copie, fece il tutto esaurito in pochissimo tempo e a grande richiesta fu ristampato, sempre con le medesime tirature, nel '53 e nel '54. Sua principale funzione è essere d'aiuto alla padrona di casa sovietica, facendole risparmiare tempo e fatica, assistendola nella preparazione di cibi buoni e sani per la famiglia, utilizzando prodotti dell'industria alimentare dell'epoca. Il volume espone i capisaldi di un'alimentazione corretta, fornendo brevi descrizioni di cibi e ricette create dagli chef più famosi del tempo. Prefazione di Josif Stalin.
The Savoy cocktail book. Ediz. italiana Craddock Harry - Excelsior 1881, 2007 - Limousine
Uno tra i primi libri sui vini, i drink e i cocktail, scritto negli Anni 30 da Harry Craddock, famoso barman, inventore di grandi classici come il White Lady o il Dry Martini, che il Savoy di Londra strappò con un ingaggio principesco ai concorrenti americani. Il volume, riccamente illustrato da Gilbert Rumbold, contiene anche una serie di curiosità e aneddoti sui principali personaggi della cultura e dello spettacolo che all'epoca si avvicendavano al banco del più famoso barman del mondo.