Neapolitan Express Libri
Libri pubblicati nella collana Neapolitan Express STILE DI VITA, SPORT E TEMPO LIBERO
Prossime uscite della collana Neapolitan Express
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788869502293 Macaroni-maccheroni. Ediz. italiana e inglese
- 9788869502262 Pulcinella. Ediz. italiana e inglese. Con gadget
I dolci. Ediz. italiana e inglese Palmieri Maria - Rogiosi, 2016 - Neapolitan Express
Napoli ha un cuore dolce, fatto di sapori e profumi ai quali non si può resistere. L'aroma inconfondibile della pastiera, la fragranza del babà, e le sfogliatelle, meravigliose creazioni note in tutto il mondo. Questo volume è un viaggio tra questi e tanti altri dolci napoletani, che racconta la loro origine, e narra di antichi conventi e di leggende che affondano le radici in secoli lontani, rivelando anche i segreti della loro preparazione. E per chi volesse assaggiare queste delizie, il volume si conclude con gli indirizzi delle migliori pasticcerie, cioccolaterie e gelaterie della città.
Neapolitan express. Il caffé. Ediz. italiana e inglese Crocco Eloisa - Rogiosi, 2016 - Neapolitan Express
Caldo, denso, di colore scuro: è il caffè. Chiamarlo bevanda è riduttivo: il caffè è un rito, una pausa di piacere, qualcosa che fa parte dell'identità partenopea più profonda. Non esiste altro luogo al mondo dove il rito del caffè abbia lo stesso sapore che ha a Napoli. Questo libro racconta la storia del nero infuso, che arriva da lontano, e che all'ombra del Vesuvio ha trovato la sua patria. E accompagna il lettore in un viaggio affascinante tra gli antichi caffè letterari e quelli di oggi, che con le loro attività culturali sono i germogli di una nuova primavera per la città.
Pizza e cibi di strada. Ediz. italiana e inglese Chianelli Giovanni - Rogiosi, 2016 - Neapolitan Express
Questo libro è un viaggio tra i sapori e gli odori che rendono unica la cucina partenopea, tra la storia e i segreti di quelle pietanze prelibate che chiunque passi per Napoli non può fare a meno di assaggiare. La pizza, naturalmente, eccellenza assoluta. Ma anche i primi, i secondi, i contorni, nei quali le trattorie si sbizzarriscono. E i cibi di strada, dai più tradizionali ai più moderni, dai pentoloni in cui per strada si cuocevano i maccheroni a quello che oggi si chiama street food. Il volume è corredato dagli indirizzi delle migliori pizzerie, trattorie e friggitorie della città.