No Stress Libri
Libri pubblicati nella collana No Stress Cucina facile e veloce
A fuoco spento. No stress. Vol. 5 - Editoriale Domus, 2026 - No Stress
Portare in tavola piatti gustosi e completi senza accendere i fornelli è una scelta pratica, ideale per rendere più leggera la permanenza in cucina nei mesi caldi, ma utile in ogni stagione. A patto di scegliere materie prime freschissime, le preparazioni a base di ingredienti crudi sanno stupire per versatilità e gusto, coniugando rapidità di esecuzione e sapore. Dagli antipasti alle zuppe fredde, dalle insalate colorate ai piatti unici equilibrati, le ricette proposte sono semplici ma originali, con salse, dressing e marinature a dare un tocco di personalità a ogni piatto. E anche al momento del dessert, le sorprese non mancano.
Tutto in una pentola. No stress in cucina. Vol. 2 - Editoriale Domus, 2026 - No Stress
Quando le idee scarseggiano e il tempo ai fornelli è poco, one-pot può essere la soluzione vincente. In pentola, casseruola, padella o teglia, tutto prende forma senza sforzo: un solo recipiente per amalgamare i sapori, ridurre i passaggi e risparmiare tempo anche in fase di riordino. Da risotti cremosi a zuppe confortanti, da padellate di verdure a piatti ricchi di carne o di pesce: "Tutto in una pentola" è la prova che con pochi ingredienti e la giusta dose di semplicità si può ritrovare il piacere autentico della cucina fatta in casa.