Note Di Gastronomia Libri
Libri pubblicati nella collana Note Di Gastronomia Cucina con specifici ingredienti
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LIBRO 9788847620728
Cioccolata. Alimento del gusto, della salute e del piacere. Ediz. a colori - Bonechi, 2006 - Note Di Gastronomia
Nove contributi di stimati professionisti rispondono a numerose domande sul cioccolato, riabilitando positivamente il "cibo degli dei". Schede e proposte gastronomiche permettono di gustare e conoscere meglio la "bevanda sacra dei Maya.