Quaderni Nemeton Libri

Percorsi multifunzionali in agricoltura. Agricoltura e servizi del verde e del territorio Ievoli C. (Cur.)   -  Sistemi Editoriali, 2010  -  Quaderni Nemeton

La nuova agricoltura non si limita alla semplice produzione di materie prime a scopo alimentare, ma punta ad integrare in un più ampio quadro d'insieme una serie di funzioni e servizi aggiuntivi a beneficio dell'intera società: questo è, in sintesi, il senso dell'idea di agricoltura multifunzionale, che da qualche anno si sta affermando come uno dei principali orizzonti di riferimento per l'evoluzione futura del mondo agricolo.