Ricettari Di Cucina Libri
Libri pubblicati nella collana Ricettari Di Cucina Asia
LIBRO 9788873871293
La cucina cinese. L'essenzialità di una cucina sana per il corpo e per la mente Ugolini Paola - Sigem, 2015 - Ricettari Di Cucina
Quante volte presi dal desiderio di cibo "orientaleggiante" ci rechiamo in un ristorante cinese, magari da asporto (come ne sono nati tanti ultimamente)e torniamo a casa con scatolette di cartone piene di riso, gamberetti, spaghettini cinesi, gelato o banane fritte. Accompagnati da Paola Ugolini scoprirete anzitutto che il termine "cucina cinese" è troppo generico, perché di cucine cinesi ce ne sono quattro; la cucina cantonese (del sud), la cucina del nord, la cucina dell'est e quella dell'ovest.
disp. incerta
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LIBRO 9788873871040
La cucina indiana. Riso, curry e tante spezie per ritrovare la buona salute Orlando Francesca - Sigem, 2015 - Ricettari Di Cucina
La cucina indiana. Riso, curry e tante spezie per ritrovare la buona salute - Sigem
disp. incerta
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