Scaffale Aperto Libri

Libri pubblicati nella collana Scaffale Aperto Diete e dietologia

Prossime uscite della collana Scaffale Aperto

Libri previsti in uscita su Unilibro.it:

  • 9791259848833 Prendersi cura genitore anziano
  • 9791257551179 Cura longobarda depressione
  • 9791257550967 Nacque al mondo un sole
  • 9791257550844 Mediterraneo sistemico
  • 9791257550837 L'odio tra noi. Come emozioni e narrazioni alimentano polarizzazione e violenza
  • 9791257550738 Fiera di San Vito
  • 9791257550417 Dalla radio al palcoscenico
  • 9791257550219 Isparta
LIBRO   9788866778738

Le «sfide» dell'educazione alimentare. Prospettive nutrizionali, comunicative e didattiche De Gara L. (Cur.)   -  Armando Editore, 2015  -  Scaffale Aperto

In Italia la popolazione pediatrica e adulta si è andata sempre più allontanando dal modello alimentare mediterraneo definito da Ancel Kyes e da successivi studi scientifici internazionali. Le ricerche svolte al Campus Bio-Medico in tema di alimentazione infantile ed obesità sono poste a disposizione di insegnanti, studenti e famiglie così da fornire opportuna formazione in merito all'educazione alimentare. Obiettivo del volume è dare informazioni utili a migliorare le proprie conoscenze e le proprie abitudini, attraverso argomenti nell'ambito dell'educazione alimentare.

€ 12.00