Nuovi Ghiotti Libri
Libri pubblicati nella collana Nuovi Ghiotti
Cocktail & stuzzichini. 200 ricette gustose, semplici e veloci. Ediz. illustrata - Food Editore, 2011 - Nuovi Ghiotti
Cocktail classici reinterpretati con creatività e tante ricette di stuzzichini facili da realizzare. Suggerimenti e consigli per trasformare un aperitivo in un modo alternativo di cenare con gli amici. Delizie in porzione ridotta, da mangiare spesso con le mani, da gustare sempre con un drink fresco. Tartine, bruschette, crostini a base di verdure, formaggi, pesce e salume per organizzare happy hour appetitosi.
Pesce & crostacei. 200 ricette gustose, semplici e veloci. Ediz. illustrata - Food Editore, 2011 - Nuovi Ghiotti
Un ricettario dedicato a chi vuole imparare a preparare in casa antipasti, primi e secondi piatti a base di pesce, molluschi e crostacei. Scoprite com'è facile pulire e cuocere il pesce seguendo i consigli dei nostri chef nella scuola di cucina illustrata da foto step by step.