Pensare Il Cibo Libri
Libri pubblicati nella collana Pensare Il Cibo
Il cibo umano e lo spirito Sini Carlo - Alboversorio, 2015 - Pensare Il Cibo
"Gli uomini sono ospiti del pianeta, al pari di innumerevoli altre forme di vita, ma si sono arrogati il diritto di considerarsi speciali e al di sopra, dominatori onnipotenti e signori." (Carlo Sini)
Il cibo dell'anima Natoli Salvatore - Alboversorio, 2013 - Pensare Il Cibo
"Nel mangiare da soli si nasce, nel mangiare insieme si conversa e il cibo materiale diventa l'occasione per nutrirsi delle parole degli altri". (Salvatore Natoli)
Breve metafisica metabolica Storace Erasmo Silvio - Alboversorio, 2013 - Pensare Il Cibo
"Breve metafisica metabolica" è un tentativo di ripensare il concetto di "cibo" attraverso due idee chiave: "desiderio" e "sovrabbondanza", secondo una circolarità originaria. Platone, Schopenhauer, Nietzsche e Milan Kundera sono alcuni degli autori richiamati in queste pagine.