Sale Sali Libri
Libri pubblicati nella collana Sale Sali
LIBRO 9788894913019
Nectar mundi. Il nettare del mondo. Alle radici dei sapori dell'umanità. 200 ricette dal 2.000 a.C. a oggi di miscele storiche di spezie e aromi che arricchiscono da sempre la cucina di tutti. Con CD-ROM. Con CD-Audio Carannante Davide De Amici D. M. (Cur.) - Giacomina Lapenna, 2019 - Sale & Sali
Introduzione di Allan Bay e prefazione di Eugenio Medagliani.