Libri sull'industria della pesca

Manuali e saggi sul settore ittico e la pesca commerciale

I libri sull'industria della pesca raccolgono manuali e saggi dedicati al settore ittico e alle attività di pesca commerciale. Il catalogo comprende testi sulle tecniche della pesca marittima, pensati per formare le competenze di un pescatore consapevole, capace di garantire uno sfruttamento sostenibile delle risorse biologiche del mare. Trovi opere di economia e management dedicate alla pesca e alle industrie affini, insieme a volumi che ricostruiscono la storia di attività storiche come la lavorazione del tonno. Alcuni saggi affrontano il futuro della cosiddetta blue economy e i temi della gestione responsabile degli stock ittici. Materiali indicati per studenti, operatori del settore, tecnici della pesca e chi si interessa di economia del mare.
LIBRO   9788854833241

Le nuove politiche della pesca. Tra sostenibilità economica e ambientale e salvaguardia del capitale umano Caleo Ottavio  Panunzi Gian Matteo   -  Aracne, 2010  - 

Il volume, realizzato da Un.i.coop in collaborazione con il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali nell'ambito del Programma nazionale pesca 2009, affronta la tematica della tutela del capitale umano nel settore della pesca nel quadro della politica europea di sviluppo sostenibile che impone l'avvio di processi di riconversione professionale. Il lavoro si concentra sull'analisi dell'impatto socio-economico dell'entrata in vigore in Italia del Regolamento CE n. 1967/2006 relativo alle "Misure di gestione per lo sfruttamento sostenibile delle risorse della pesca nel mar Mediterraneo" e sull'individuazione degli strumenti necessari a realizzare un sistema di orientamento al lavoro a sostegno dei processi di mobilità dei pescatori intra ed extra filiera, secondo il modello del "cluster marittimo".

€ 10.00