Aracne Libri
Libri editi da Aracne con argomento Psicologia Teoria comportamentale (Psicologia del comportamento)
Analisi del comportamento in economia Crea Giovanni - Aracne, 2013 -
La psicologia ha assunto un ruolo rilevante nella scienza economica, avendone posto in discussione i presupposti assiomatici neoclassici e la visione normativa dei comportamenti che a lungo hanno condizionato l'analisi economica e le politiche che ad essa hanno attinto. Sotto questo aspetto, la "psicologia" dell'economia appare sommaria e soprattutto priva del suo fondamento empirico. Nella prospettiva psicologica, il comportamento economico va collegato a variabili che descrivono la mediazione che l'agente opera sugli stimoli con i quali viene a contatto, in cui trovano posto motivazioni, valori, emozioni. Il volume si propone di fornire alcuni essenziali elementi di psicologia economica allo scopo di far comprendere quel cambio di prospettiva nell'analisi del comportamento degli agenti economici che, con tutta probabilità, è alla base di una riscrittura della teoria economica in termini più realistici.
Psicologia della nutrizione Cela Enza Paola - Aracne, 2013 -
La Psicologia della Nutrizione si occupa dell'Alimentazione e Nutrizione umana e di tutto ciò che essa include: aspetti culturali, antropologici, sociali, storici, ecc. In quanto atto di comunicazione, il mangiare "trasmette informazioni su di sé, sui rapporti interpersonali, sull'ambiente, contribuendo a definire l'identità individuale e di un popolo [...]. Il cibo si caratterizza allora come "nutrimento" della persona nei suoi bisogni più profondi di identità, affettività, riconoscimento, relazione" - come afferma l'autrice nell'introduzione. La nutrizione nelle diverse età evolutive, nei diversi ambienti, nelle forme patologiche, comprese quelle più recenti (ortoressia e drunkoressia) e nella prevenzione di queste ultime, costituisce il contenuto di questo testo che va a colmare un vuoto scientifico nel panorama italiano, ricco di pubblicazioni sugli aspetti biomedici della nutrizione, ma carente su quelli psicologici. Il testo è diretto a tutti i professionisti della Nutrizione (anche in via di formazione): medici, psicologi, dietisti, nutrizionisti, ai quali offre, da ultimo, ponderate riflessioni per impostare un corretto rapporto professionale con il paziente.