Comunica Libri
Libri editi da Comunica con argomento Grigliate STILE DI VITA, SPORT E TEMPO LIBERO
Prossime uscite su GRIGLIATE
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788898689484 Cucinare al barbecue. I segreti per la grigliata perfetta
- 9788895649740 Barbecue. Piccola guida a griglie e grigliate all'aperto
Diventare grill master Lo Cascio Gianfranco - Comunica, 2015
Manuale per imparare a grigliare in stile italiano. In 300 pagine a colori tutte da scoprire, Lo Cascio, fondatore e presidente di BBQ4All, raccoglie i suoi 15 anni di esperienza nel mondo del grilling, con testi originali e fotografie esclusive di Giorgio Violino. Accanto ai capitoli teorici sulle basi della cottura su fuoco, divisa anche per varietà di alimenti, con un nuovo approccio verso questa tecnica tipica della cucina americana, gli appassionati e aspiranti griller potranno trovare una ricca selezione di ricette che vanno dall'antipasto al dessert. E in cui è condensato tutto il gusto italiano che nasce da questo momento di convivialità, in continua crescita.