Edagricole Libri
Libri editi da Edagricole con argomento Economia Industria e studi industriali
Economia del mercato dei prodotti agroalimentari Messori Flavio Ferretti Fabrizio - Edagricole, 2010
Economia del mercato dei prodotti agroalimentari - Edagricole
Il commercio dei cereali. Conoscere il funzionamento per interpretare le dinamiche Serra Stefano Zuppiroli Marco - Edagricole, 2009
Partendo dall'analisi dello scenario mondiale, europeo ed italiano della domanda e offerta dei cereali a paglia e del mais, vengono evidenziati gli aspetti più critici e le variabili (endogene ed esogene) che regolano il mercato cerealicolo. Vengono approfonditi i principali aspetti caratterizzanti la commercializzazione sul mercato interno e sul mercato estero evidenziandone pregi e difetti.
Economia del mercato dei prodotti agro-alimentari Messori Flavio - Edagricole, 2001
Il presente lavoro vuole proporre una discussione coerente dei punti essenziali per un primo approccio critico ai problemi di mercato dei prodotti agricoli ed in particolare di quelli zootecnici che manifestano forse le più gravi difficoltà di soluzione, dato il maggiore ritardo strutturale in tutti i segmenti del settore.