Libri sulle enoteche

Le enoteche sono luoghi dedicati alla selezione, conservazione e degustazione del vino, punto di riferimento per appassionati e professionisti del settore vitivinicolo. Il catalogo comprende guide enologiche dedicate alla selezione delle etichette e all'abbinamento cibo-vino, con approfondimenti sulle tecniche di degustazione e sulla gestione di una cantina personale. Sono disponibili anche manuali professionali per chi lavora nel settore della ristorazione e del commercio vinicolo. Letture indicate per appassionati di enologia e operatori del settore. Acquista online su Unilibro.