Edizioni Ets Libri

Nutridialogo. Il diritto incontra le altre scienze su agricoltura, alimentazione, ambiente Di Lauro A. (Cur.)   -  Edizioni Ets, 2015

NutriDialogo è un invito allo scambio di opinioni, di voci, di sguardi, di competenze. Con questo volume NutriDialogo intende contribuire a promuovere una nuova pluridisciplinarietà per meglio partecipare alla costruzione dei volti che l'agricoltura, l'alimentazione e l'ambiente vorremmo assumessero nell'avvenire.