Gaspari Libri

Alla Vedova Udine. Biografia di un luogo. Ediz. a colori Commessatti Elena   -  Gaspari, 2021  - 

Alla Vedova Udine (biografia di un luogo) è un racconto per parole e immagini che ripercorre la vita di un luogo d'eccezione come il ristorante di Udine Alla Vedova, un tempo Al Kaiser, aperto a metà Ottocento, e ora da cinque generazioni della famiglia Zamarian. Un catalogo parlante di memorie, oggetti, foto, persone. Scatti "rubati" ai divi del cinema convivono felicemente con i riti dei "pranzi della domenica". Alla Vedova: un ristorante evocativo e d'atmosfera, entrato nei Locali storici d'Italia 2019.