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Libri editi da Giunti Demetra con argomento Dolci Italia Centrale

Prossime uscite su DOLCI

Libri previsti in uscita su Unilibro.it:

  • 9788833334493 Il Cucchiaio d'Argento. Scuola di pasticceria. Basi, preparazioni e ricette
LIBRO   9788844030131

Susses Aus der Toskana. Alle rezepte Piazzesi Elisabetta   -  Giunti Demetra, 2005  -  Sapori D'italia

Toscana: sinonimo di arte, piccoli borghi antichi e qualità dei prodotti della terra. In questo territorio, nascono le ricette dei dolci qui proposti: dai biscotti di Prato al panforte senese, dalla schiacciata fiorentina al gattò aretino fino al Buccellato lucchese e alle Roschette livornesi, un itinerario "dolcissimo" attraverso i piaceri della gola.

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