Giunti Demetra Libri
Libri editi da Giunti Demetra con argomento Marmellate Conservazione e congelazione
Marmellate, conserve e gelatine - Giunti Demetra, 2020 - Voglia Di Cucinare
Marmellate, confetture, gelatine, succhi e sciroppi: le ricette più buone per conservare la frutta con tecniche semplicissime. I sapori e i profumi della natura a casa tutto l'anno.
Marmellate e altre delizie dal bosco - Giunti Demetra, 2010 - Buoni Sapori Di Montagna
Oltre 40 ricette per arricchire la propria dispensa dei buoni sapori della montagna. Oltre a pratiche indicazioni sulle regole da seguire per i diversi procedimenti di conservazione, tante originali idee per gustose conserve con erbe, funghi e frutti selvatici. Basterà dedicare a queste preparazioni un po' di tempo in occasione dei periodi di raccolta, per avere a disposizione tutto l'anno sapori deliziosi e genuini.
Il libro delle marmellate, conserve e gelatine di frutta e verdura - Giunti Demetra, 2005 - Ricettario
Da regalare agli amici, o da gustare in famiglia, le conserve sono un modo sano ed economico per rendere golosi e originali moltissimi alimenti. Con un pizzico di fantasia potrete creare la vostra dispensa "naturale", avendo sempre a portata di "palato" la frutta e la verdura più gustose.