Skira Libri
Libri editi da Skira con argomento Milano Storia Storia: specifici eventi e argomenti
Sant'Ambrous. Il dolce salotto di Milano. Ediz. italiana e inglese Canella M. - Skira, 2016 - Musei E Luoghi Artistici
Nel 1936 nasce lo storico caffè pasticceria Sant Ambroeus, uno dei luoghi simbolo della città, cuore del quadrilatero chic di Milano. Maria Canella, storica del costume e della moda, ne ricostruisce vicende e protagonisti, svelando la ricetta di questo successo. Dopo aver firmato le storie dei circoli milanesi, l'autrice delinea un ritratto della clientela che da ottant'anni celebra i suoi riti con le creazioni di Sant Ambroeus, offrendo un'immagine inedita della società meneghina che trova in questo "dolce salotto" l'equilibrio perfetto fra gusto e piacere, tradizione ed eleganza.
La memoria perduta di Milano Casiraghi S. (Cur.) - Skira, 2010 - Skira Paperbacks
In un celebre articolo uscito nel 1953 sul "Corriere della Sera" Indro Montanelli deplorava che Milano avesse perduto il suo prestigio, rinunciando al ruolo di capitale morale che storicamente aveva rivestito. Negli anni Sessanta poi, mentre Milano dava forse il meglio di quella sua cultura insieme pragmatica e intellettuale che l'aveva fatta grande, illustri osservatori gli facevano eco, avvertendo il rischio che il patrimonio culturale e civile della città andasse disperso, se non opportunamente governato. Attraverso un'antologia di scritti Stella Casiraghi si domanda se sia possibile spostare il baricentro della memoria dalle nostalgie alla forza delle idee. Lo fa attraverso le parole di scrittori, giornalisti e pensatori esemplari come Eugenio Montale, Leo Longanesi, Walter Tobagi e molti altri, per riflettere su quale sia oggi il ruolo di Milano e capire se abbia ancora senso parlare di un suo primato civile.
La ricetta di un successo. Galleria-The recipe for success. Ediz. a colori Canella Maria Passerini Gabriella Anfossi Lorenzo - Skira, 2017 - Varia
"Giovanni Verga scriveva che la Galleria Vittorio Emanuele II è "lustro alla quotidianità milanese", un luogo di attrazioni dove pure le distrazioni sono funzionali al lavoro, "aria respirabile perché viva la mente". Questo è ancora oggi la Galleria, un monumento vivo, che intrattiene e ispira, un luogo con un'atmosfera unica che solletica la mente, grazie anche a locali unici e meravigliosi, come quello che ne mutua il nome e al quale è dedicato questo volume, "Il ristorante Galleria", infatti, porta il nome di luogo simbolo in cui si trova da cinquant'anni e ne pratica ogni giorno il genius loci. Questo luogo di incontro e convivialità dà infatti lustro alla quotidianità del passaggio in Galleria ed è luogo di tempo libero ma anche di lavoro, d'impresa e d'intrapresa. Perché il ristorante Galleria è innanzitutto la storia di un'impresa, una bella impresa che la famiglia Galli porta avanti da tanti anni con straordinaria e continua passione e presenza..."