Tarka Libri
Libri editi da Tarka con argomento Culinaria EUROPA
Prossime uscite su CULINARIA
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788894623000 Ferramenta. Storie di vita e di cucina
- 9788894349030 Libro di ricette. Autunno inverno 2021
- 9788890587573 Le ricette di Giuliana. Ediz. tedesca. Vol. 1
-5%
LIBRO 9788899898663
Guida alla grande cucina Escoffier Auguste Gilbert Philéas Fetu Émile Guarnaschelli Gotti M. (Cur.) - Tarka, 2016 - Cibo E Cucina
Guida alla grande cucina - Tarka
-5%
LIBRO 9788899898229
La cucina del parco del Delta. Storia e ricette Pozzetto Graziano - Tarka, 2016 - Cucine Del Territorio
Un bagno eno-gastronomico ricchissimo e peculiare: erbe, frutti, cacciagione, funghi, pesci, rane, lumache, riso, sale, ortaggi, pane buono, tartufi e pinoli di pineta, vini delle sabbie del Bosco Eliceo DOC, mieli e melate, e altro ancora. Il libro contiene circa 200 ricette, a tema, di grandi chef: Igles Corelli, Adalberto Migliari, Grazia Soncini, Vincenzo Cammerucci, Stefano Faccini, Elio Bison, Paola Pirini, della migliore tradizione e innovative, comunque espressione dell'identità del territorio.