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Libri editi da Utet Universita con argomento Piante Medicinali Biologia, scienze della vita
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- 9788857311654 200 piante che fanno bene. Ediz. a colori
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LIBRO 9788860086426
Biotecnologie delle piante medicinali Sacchetti Gianni Paganetto Guglielmo - Utet Università, 2020 - Sc. Terra, Ecol Appl
Questo testo affronta vari aspetti delle biotecnologie applicate alle piante medicinali. Partendo da un esempio paradigmatico e dalle basi fitochimiche e biotecnologiche per la rigenerazione e trasformazione in vitro di cellule e tessuti vegetali, guida successivamente il lettore verso l'applicazione pratica delle tecniche descritte nei capitoli introduttivi, approfondendo aspetti di sviluppo della ricerca di prodotti farmaceutici e salutistici di origine vegetale e delle ricadute nel contesto produttivo. È supportato da una accurata selezione bibliografica che può essere di ausilio a studenti e ricercatori applicati in questo specifico contesto.