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I risotti. Così come viene Benassi Alessandra   -  Youcanprint, 2018  -  Cucina / Generale

Le più gustose ricette di risotti. Libro che appartiene a una lunga collana totalmente dedicata all'alta cucina italiana. Genuinità, golosità e semplicità fanno da cornice a questo libro che imposta le basi per chi vuole iniziarsi all'arte del cucinare. Tra le ricette base le più semplici e conosciute sino a giungere alle più sfiziose ed elaborate.