Cs Sapio Libri

Guida all'utilizzo dell'acqua alcalina e/o ionizzata Palmisano Rocco   -  Cs Sapio, 2016

Da quando è stato pubblicato il libro di Sang Whang "Invertire l'Invecchiamento" si è iniziato anche in Italia a parlare di acqua alcalina. L'interesse per l'argomento è esploso con la pubblicazione del libro "Il Miracolo del pH Alcalino". Infine, con la pubblicazione di "Alcalinizzatevi e Ionizzatevi" e "La Dieta Mediterranea Alcalina", questo tema ha coinvolto esponenti della stampa e TV, e delle istituzioni sanitarie ufficiali. Le informazioni sul ruolo e sulle caratteristiche dell'acqua alcalina spesso sono inesatte: questo volume vuol essere un punto di riferimento chiaro e preciso per tutti, sia per gli utilizzatori che per i venditori. La personale esperienza sul tema dell'acqua alcalina e su quello più generale dell'equilibrio acido-basico mi ha indotto a scrivere un altro libro che possa aiutare il lettore a raggiungere l'equilibrio del pH corporeo, condizione necessaria per attuare la prevenzione e migliorare lo stato di salute generale. Infine, le testimonianze contenute nella seconda parte del libro possono darvi l'idea della grande efficacia dello stile di vita alcalino nel mantenere e recuperare la vostra salute.

La quarta fase dell'acqua. Oltre la forma liquida, solida e gassosa Pollack Gerald H.   -  Cs Sapio, 2018

Cosa fa salire le sottili nuvole di vapore dalla vostra tazza di caffè bollente o le nuvole bianche che volteggiano in cielo? Perché più aspettate più le bollicine della vostra bibita gassata diventano grandi? Perché l'acqua del vostro dessert di gelatina non cola? Perché la vostra lingua si incolla a una superficie ghiacciata? Perché le vostre articolazioni non scricchiolano? Domande come queste sono rimaste senza risposta non solo perché sembravano complesse ma anche perché richiedono da parte degli scienziati il coraggio di avventurarsi in un campo "politicamente rischioso". Gli scienziati che cercano di comprendere il "comportamento sociale" dell'acqua lo fanno mettendo a repentaglio la propria reputazione perché la ricerca sull'acqua ha incontrato ripetuti fiaschi e gli scienziati sono stati spesso derisi. Gerald Pollack ci accompagna in un viaggio alla scoperta dell'acqua mostrandoci un mondo nascosto pieno di intensa attività fisica e in grado di darci risposte così semplici da risultare comprensibili a qualunque persona curiosa. Egli enumera una vasta serie di esempi che mostrano come certe teorie astruse abbiano portato fuori strada e offre una spiegazione estremamente semplice di come i cambiamenti nella struttura dell'acqua siano alla base della gran parte delle transizioni di forma e moto.