De Vecchi Libri
Libri editi da De Vecchi con argomento Frutta
Frutta dall'antipasto al dolce Glover Brian - De Vecchi, 2006 -
Il testo indica le proprietà della frutta classificata per gruppi, e consiglia come sceglierla, comprarla e conservarla per sfruttarne al meglio le proprietà organolettiche, un compito non sempre facile per i consumatori. Le proprietà benefiche illustrate forniscono un'introduzione alle ricette, divise per portata; vengono contemplati anche gli antipasti, i contorni e le conserve.
Il maxi libro del frutteto. Coltivazione in piena terra e in vaso Boffelli Enrica Sirtori Guido - De Vecchi, 2013 - I Maxi Libri
Una guida pratica ed economica per eseguire correttamente tutte le operazioni colturali necessarie per piantare, allevare e arrivare con soddisfazione al raccolto di numerose specie e varietà da frutto, italiane ed esotiche. Come ottenere frutti sani, gustosi e maturi con poco sforzo e massima resa.