Dix Libri
Libri editi da Dix con argomento Pane
Macchina del pane. Ediz. a colori Shapter Jennie - Dix, 2024 - Varia Illustrata
150 ricette, tradizionali e moderne, da realizzare con la macchina del pane.
Il pane fatto in casa Ingram Christine Shapter Jennie - Dix, 2016 - Varia Illustrata
Un libro illustrato, con una sezione dedicata ai pani del mondo, ricco di dettagli esaurienti riguardo alle forme, al gusto, alla struttura e alla loro evoluzione. Oltre 100 ricette tradizionali sul pane dalle cucine di tutto il mondo: pani classici come la ciabatta italiana, la baguette francese, il pane alla soda irlandese, il pane a lievitazione naturale di San Francesco, il pane di grano portoghese, la rosetta e il pane alla cipolla siriano. Una dettagliata sezione di teniche spiega ogni passaggio della preparazione del pane dall'impasto alla cottura. Scoprite inoltre quanto è facile usare una macchina automatica per fare il pane.
Macchina del pane Shapter Jennie - Dix, 2010 - Varia Illustrata
Questo esauriente volume presenta oltre 150 ricette, tradizionali e moderne, da realizzare con la macchina del pane. Istruzioni passo a passo illustrate con fotografie a colori rendono ogni ricetta chiara ed estremamente facile da eseguire. Oni ricetta è adatta a qualsiasi tipo di macchina e assicura risultati eccellenti.