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- 9788897981107 Il cibo: salute, cultura, piacere e tormento
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Sulla mensa del principe. Alimentazione e banchetti alla corte dei Gonzaga Malacarne Giancarlo - Il Bulino, 2000 - Il Giardino Delle Esperidi
Sulla mensa del principe. Alimentazione e banchetti alla corte dei Gonzaga - Il Bulino