Libri sui cocktail

Ricettari e manuali di mixology e bartending

Dai grandi classici come Negroni e Martini alle creazioni della mixology contemporanea, i libri sui cocktail accompagnano sia il barman professionista sia l'appassionato che prepara i drink a casa. In questa sezione trovi ricettari illustrati con i cocktail ufficiali IBA, manuali di tecnica della miscelazione e storie della cultura del bere miscelato. I testi spiegano attrezzature, bicchieri, dosaggio e bilanciamento dei sapori, con capitoli su distillati, liquori e ingredienti insoliti. Non mancano le ristampe dei manuali storici dei bartender che hanno fondato la professione. Libri utili anche come idea regalo per gli appassionati.
LIBRO   9788882261542

Grandi cocktails  -  Mariotti, 2004

Grandi cocktails - Mariotti

€ 10.28
LIBRO   9788882260903

Cocktails di tutto il mondo  -  Mariotti, 2002  - 

Cocktails di tutto il mondo - Mariotti

€ 10.28
LIBRO   9788882262983

Cocktails e stuzzichini Monfortano Emilio  Romano Carlo   -  Mariotti, 2007

Cocktails e stuzzichini - Mariotti

€ 6.90
disp. incerta
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