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Libri editi da Reverdito con argomento Erbe

Prossime uscite su ERBE

Libri previsti in uscita su Unilibro.it:

  • 9788863638080 Enciclopedia delle erbe. Riconoscimento e uso medicinale alimentare, aromatico, cosmetico
  • 9788822925442 Elogio delle vagabonde. Erbe, arbusti e fiori alla conquista del mondo
LIBRO   9788879781442

Cucinare con le erbe selvatiche. Ediz. illustrata  -  Reverdito, 2008  -  Buoni Sapori Di Montagna

La montagna custodisce le varietà e i profumi delle erbe selvatiche commestibili. In questo ricettario tanti consigli per utilizzarle in cucina, riscoprendo sapori che vengono da lontano e che portano alla memoria il gusto e la genuinità delle cene contadine. Tarassaco, vitalba, luppolo, menta, rafano, acetosella: tutta la bontà della natura in salse, zuppe e primi asciutti, secondi di carne, dolci e liquori.

€ 4.90
disp. incerta
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