Sonda Libri
Libri editi da Sonda con argomento Caffe
50 sfumature di caffè. Segreti, curiosità e ricette sulla bevanda più amata al mondo Casini Silvia Fenoglio Raffaella Pasqua Francesco - Sonda, 2021
«Il caffè è un piacere», diceva Nino Manfredi in un noto spot. Di più: è la coccola quando ci sentiamo scarichi, il rito per cominciare bene la giornata, il simbolo dello stare insieme. Tutto quello che c'è da sapere sulla bevanda per eccellenza: 50 curiosità, 50 modi di ordinarlo, 50 opere che lo hanno immortalato, 50 aforismi, 50 locali dove gustarlo (e come si dice in tutte le lingue del mondo). 50 percorsi gastronomico-culturali che abbinano una ricetta (non solo dolce!) a una canzone, un film e un libro. Infografiche, interviste a esperti, la lettura dei fondi di caffè, il galateo per assaporarlo, l'incredibile ventaglio di aromi, il tipo più adatto a ogni segno zodiacale, dimmi come lo bevi e ti dirò chi sei...
I segreti del caffè Costanzo Paola - Sonda, 2003 - Altricibi
I segreti del caffè - Sonda
Caffè. Storia e ricette Martinelli E. (Cur.) - Sonda, 1992 - Altricibi
Caffè. Storia e ricette - Sonda