Amrita Libri

L'orto senza fatica Stout Ruth  Cappello G. C. (Cur.)   -  Amrita  -  Ben-Essere

In questo libro Ruth Stout presenta il proprio metodo di coltivazione dell'orto basato sulla riduzione del lavoro manuale e sull'utilizzo della pacciamatura naturale come elemento centrale della cura del terreno. Attraverso esempi pratici e osservazioni maturate dall'esperienza diretta, l'autrice descrive un approccio che limita operazioni come vangatura, diserbo e irrigazione frequente, favorendo invece la protezione del suolo tramite uno strato costante di materiale organico. Il testo approfondisce le modalità di gestione dell'orto durante le diverse stagioni, offrendo indicazioni sulla coltivazione di ortaggi, sulla fertilità del terreno e sull'organizzazione degli spazi coltivati. Il metodo proposto punta a rendere l'orto più semplice da mantenere, valorizzando i processi naturali e l'equilibrio dell'ambiente. Il volume si rivolge sia a chi desidera avvicinarsi all'orto domestico, sia a chi è interessato a tecniche di coltivazione naturali e a basso impatto.

La Civiltà dell'Orto. La Coltivazione Elementare. Nuova ediz. Cappello Gian Carlo   -  Amrita, 2026  -  Ben-Essere

In questo libro Gian Carlo Cappello propone una riflessione sul rapporto tra essere umano, natura e coltivazione della terra, presentando l'orto non solo come spazio produttivo, ma anche come modello di equilibrio e autosufficienza. Attraverso l'esperienza maturata nel campo dell'agricoltura naturale, l'autore descrive un approccio alla coltivazione basato sul rispetto dei cicli naturali e sulla riduzione degli interventi invasivi, mettendo in discussione pratiche agricole intensive e modalità produttive orientate allo sfruttamento del suolo. Il testo approfondisce temi legati alla fertilità della terra, alla biodiversità, all'autoproduzione e alla sostenibilità, proponendo l'orto come luogo di osservazione, consapevolezza e riconnessione con i ritmi della natura. Accanto agli aspetti pratici della coltivazione, il volume sviluppa anche una riflessione culturale e sociale sul valore del rapporto diretto con il cibo e con l'ambiente. Il libro si rivolge a chi desidera avvicinarsi a forme di agricoltura naturale e a un modello di vita più semplice, sostenibile e in armonia con gli ecosistemi.