Ananke Libri
Libri editi da Ananke Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati
A tavola con re Mida. Il secondo libro degli Archeosapori Viganò Susanna - Ananke, 2002 - Il Cerriglio
A tavola con re Mida. Il secondo libro degli Archeosapori - Ananke
Archeosapori. Le ricette più gustose dai Maya ai Cinesi Viganò Susanna - Ananke, 2000 - Il Cerriglio
Archeosapori. Le ricette più gustose dai Maya ai Cinesi - Ananke
Mediterranea & Co. Un mare di sapori tra Africa e Europa - Ananke, 2007 - I Ghiotti
Antipasti, primi, secondi piatti a base di carne e di pesce, verdure e dolci per intraprendere un viaggio gastronomico attraverso i mille sapori, profumi e colori della cucina mediterranea. Piatti unici a base di cous cous, spezie ed erbe aromatiche, carni in umido o alla griglia, pesci saporiti e leggeri per stupire gli ospiti con piatti etnici sempre nuovi. Completano il volume una parte dedicata alle tecniche di preparazione dei condimenti e delle bevande più diffuse nella cucina mediterranea e una sezione sugli utensili più adatti alla realizzazione del piatto.