Bibliotheca Culinaria Libri
Libri editi da Bibliotheca Culinaria Conservazione e congelazione
libro
Sottovuoto. Tecnica evoluta. Ediz. a colori
Sangiorgi Fabrizio
Bibliotheca Culinaria , 2015
disp. incerta
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libro
Sottovuoto. Tecnica evoluta. Ediz. a colori
Sangiorgi Fabrizio
Bibliotheca Culinaria , 2007
disp. incerta
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libro
Conservazione a temperatura di servizio. Ediz. a colori
Cassi Davide, Spigaroli Massimo
Bibliotheca Culinaria , 2017
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