Bolis Libri

Libri editi da Bolis Cucina con specifici ingredienti

Il riso, il mais e gli altri cereal. Grano, farro, orzo, avena e segale nella cucina delle tradizione regionale libro
-5%
libro

Il riso, il mais e gli altri cereal. Grano, farro, orzo, avena e segale nella cucina delle tradizione regionale

Accademia Italiana Della Cucina (Cur.)
Bolis , 2023
-
€ 16.00 € 15.20
 
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I fagioli, i ceci e gli altri legumi libro
-5%
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I fagioli, i ceci e gli altri legumi

Accademia Italiana Della Cucina (Cur.)
Bolis , 2024
Cucina E Culture
€ 16.00 € 15.20
 
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L'uso dei formaggi nella cucina della tradizione regionale libro
-5%
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L'uso dei formaggi nella cucina della tradizione regionale

Accademia Italiana Della Cucina (Cur.)
Bolis , 2017
Biblioteca Di Cultura Gastronomica
€ 16.00 € 15.20
 
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La pasta fresca, ripiena e gli gnocchi libro
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La pasta fresca, ripiena e gli gnocchi

De Lorenzo Silvia
Bolis , 2019
-
€ 16.00
disp. incerta
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Olivo e olio nelle Marche libro
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Olivo e olio nelle Marche

-
Bolis , 2002
-
€ 40.00
disp. incerta
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Olio. Tre millenni di olive in Italia libro
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Olio. Tre millenni di olive in Italia

Ricci A. (Cur.)
Bolis , 2008
-
€ 35.00
disp. incerta
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Gli arrosti gli umidi i bolliti libro
-5%
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Gli arrosti gli umidi i bolliti

Accademia Italiana Della Cucina (Cur.)
Bolis , 2025
Cucina
€ 16.00 € 15.20
 
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Baccalà, stoccafisso e altri pesci conservati sotto sale o essiccati o affumicati nella cucina della tradizione regionale libro
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Baccalà, stoccafisso e altri pesci conservati sotto sale o essiccati o affumicati nella cucina della tradizione regionale

Accademia Italiana Della Cucina (Cur.)
Bolis
Biblioteca Di Cultura Gastronomica
€ 16.00
in pubblicazione
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Spezieria libro
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Spezieria

-
Bolis , 2025
Varia
€ 18.00
disp. incerta
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