Bompiani Libri
Libri editi da Bompiani Raggruppamenti in base ai mari
LIBRO 9788845251146
Mediterraneo Braudel Fernand - Bompiani, 2002 - Tascabili. Saggi
Mediterraneo - Bompiani
€ 11.00
non acquistabile
DETTAGLI
LIBRO 9788845256837
Luxuria. Grammatica della cucina mediterranea Scarano Adelchi - Bompiani, 2006 - Tascabili. Saggi
Il libro è suddiviso in cinque capitoli: tra storia e mito vengono messi in luce l'arte della cucina e quella del ricevere, il costante rapporto di godimento tra parola e cibo. Il tutto ambientato nel Mediterraneo, culla della civiltà. Dai rozzi banchetti di Odisseo, la cucina diventa un'arte dotata di regole e procedure proprie, di forza evocativa, tanto che i destini del mondo da sempre si decidono a tavola.
€ 8.50
disp. incerta
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