Bonechi Libri
Libri editi da Bonechi Torino
Torino com'era. Ediz. a colori Centini Massimo - Bonechi, 2013 - Vita E Costume
L'anima di una città talvolta si nasconde o si scopre dentro immagini della memoria. Immagini d'epoca dì piazze, vie, palazzi e scorci panoramici ci restituiscono la dimensione più autentica di luoghi familiari ma oggi inevitabilmente stravolti dal ritmo frenetico del nostro tempo. Sfogliare e leggere "Torino com'era" è l'occasione per rivedere, rivivere e scoprire una grande città attraverso una raccolta di immagini dove la bellezza dei luoghi incornicia scene di una vita quotidiana che non ci appartiene più.
Pinerolo, Alpi e Canavese. Piemonte: il territorio, la cucina, le tradizioni. Vol. 11 - Bonechi, 2007 - Le Grandi Opere
Dalle tradizioni valdesi di Pinerolo e del Pinerolese alla calda familiarità della gente della Val di Susa, terra di transiti verso la Francia e il resto d'Europa, fino alle specialità alpine delle valli di Lonzo e alle realtà orticole di Ivrea e del Canavese: un viaggio affascinante, ricco di storia e di sapori, attraverso i paesaggi delle Alpi e la cucina locale, nella quale i semplici prodotti tipici delle montagne sono stati nobilitati, nel corso del tempo, dall'esperienza e dal "cuore" degli abitanti.
Torino e le colline del Po. Piemonte: il territorio, la cucina, le tradizioni. Vol. 2 - Bonechi, 2007 - Le Grandi Opere
Torino, capitale dell'eleganza e del buongusto fin dall'epoca in cui i Savoia la scelsero come centro politico e culturale del loro grande stato piemontese, viene qui "visitata", insieme alle verdi colline che la coronano, attraverso gli ambienti più significativi e gli eleganti locali storici, le splendide pasticcerie e le caffetterie tanto care a Guido Cozzano, alla scoperta delle squisite specialità enogastronomiche che l'hanno resa famosa in tutto il mondo.