Cirnauti Libri

La cucina siciliana in quattro stagioni. Four season of sicilian cooking. Ediz. italiana e inglese Mazzullo Lucia   -  Cirnauti, 2021

Più di cinquanta ricette per raccontare sapori e profumi della Sicilia di ieri e di oggi. Dalla pasta alla norma al cannolo, dalle sarde a beccafico ai ravioli di ricotta, la chef siracusana vi accompagna in un viaggio gastronomico per riscoprire la stagionalità dei prodotti, tra aneddoti, consigli ed un pizzico di storia.