Dalai Editore Libri
Libri editi da Dalai Editore Bevande
Star cocktails. Tutti i cocktail dei classici del cinema Hamilton Oliver - Dalai Editore, 2010 - Le Boe
Humphrey Bogart e Ingrid Bergman si guardano negli occhi sorseggiando un drink in Casablanca, Alee Guinness gioca a scacchi utilizzando piccole bottiglie di liquore ne Il nostro agente all'Avana, Marilyn Monroe e Tony Curtis brindano al loro futuro in A qualcuno piace caldo. E si potrebbe continuare all'infinito. Il bicchiere e il suo contenuto sono da sempre un fondamentale "oggetto di scena" per i film di Hollywood e questo è il libro perfetto per chi ama due dei più grandi piaceri della vita: il buon cinema e il buon bere. Splendide foto di scena accompagnano le ricette di tutti i cocktail dalla A alla Z e le schede di tutti i film cui un drink, in mano a divi come Lauren Bacali e Jack Lemmon, Richard Burton e Liz Taylor, ha aggiunto quel tocco glamour da sempre sinonimo di cinema hollywoodiano.
Enciclopedia del vino - Dalai Editore, 2012 - Le Boe
Un volume per tutti coloro che amano il vino, realizzato dal sommelier Luca Gardini e da un team di esperti. L'enciclopedia, dopo aver trattato, in specifiche sezioni, storia e sviluppo della viticoltura, enologia, degustazione, corretto abbinamento cibo-vino, geografia del vino, presenta una Top 100 dei vini di tutto il mondo, 3000 vini selezionati e provenienti dai vari Paesi, delle ultime quattro annate, i migliori 100 produttori che hanno fatto la storia del vino.