Demetra Libri
Libri editi da Demetra Cucina: latte e latticini
Yogurt. I fermenti del benessere Parona Elisabetta - Demetra, 2018 - Salute In Cucina
Lo yogurt, alimento naturale conosciuto fin dall'antichità, è un vero e proprio concentrato di proprietà salutari in grado di favorire il nostro benessere. Questo volume offre tutti i suggerimenti per sfruttarne appieno le qualità e, inoltre, tantissime ricette per poterne apprezzare i benefici in modo gustoso e naturale.
Yogurt. I fermenti del benessere Parona Elisabetta - Demetra, 2004 - Salute In Cucina
Yogurt. I fermenti del benessere - Demetra
Formaggi. Un mondo di sapori - Demetra, 2005 -
Per scoprire le infinite varietà di formaggi e le combinazioni più sfiziose, ecco un ventaglio di proposte, dall'antipasto al dessert, in cui il gusto è protagonista. Consigli per la degustazione, abbinamenti e tante ricette che faranno apprezzare a tutti il piacere di un alimento goloso, naturalmente ricco di proprietà e sapore.