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Libri editi da Edizioni Arca Gestione e tecniche di gestione
LIBRO 9788888203737
C'era una volta un ristoratore. Organizzazione, gestione e food cost per il successo di un ristorante Guidi Paolo - Edizioni Arca, 2018
C'era una volta un ristoratore. Organizzazione, gestione e food cost per il successo di un ristorante - Edizioni Arca