Edizioni Del Faro Libri
Libri editi da Edizioni Del Faro Cucina: opere e ricette generali
Arte del picnic Beltrami Lia - Edizioni Del Faro, 2021
Il picnic è libertà di uscire, immaginare praterie e deserti come location, cucinare con fantasia. Una preziosa guida che vi suggerirà sfiziose ricette da preparare fuori porta con fantasia e immaginazione.
Impressioni del tempo. Le tradizioni alimentari si raccontano Filangeri Salvo - Edizioni Del Faro, 2016 - Gli Specchi
A che serve un libro se non a liberare la fantasia, a lasciare che la mente vaghi alla ricerca di quelle immagini, luoghi, suoni, odori, sapori che ci portiamo dentro? E allora coraggio cari lettori, apritelo questo libro! Sfogliatelo questo libro! Immaginate, annusatelo e poi...assaporatelo questo libro! L'autore, Salvo Filangeri, ha la capacità di riportare su carta non solo una ricerca approfondita, ma anche quello che è parte di un vissuto personale fatto di esperienze e di racconti familiari che ha custodito in sé, preservandolo dall'oblio, un microcosmo storico che contribuisce poi a comporre con tanti dettagli un quadro più ampio. Gustatevi le ricette, provate a immaginare o a richiamare quei sapori e quei profumi, vi verrà voglia di mettervi ai fornelli per riprodurre qualcuno di questi piatti regionali.